Guía para calcular que campana es la más adecuada para tu cocina

PASOS PREVIOS : ¿ CÓMO ES TU COCINA ?

Mide tu cocina ( m3 de la cocina ) / Zona de cocinado ( Mural, isla , peninsula ) / Tipo de cocción ( Gas , vitroceramica , inducción ) /

Salida conductos al exterior  ( Distancia, diametro )



TIPOS DE SISTEMA DE ASPIRACION:

¿Campanas con conductos al exterior o de recirculación ? Las campanas pueden llevar el aire de la habitación al exterior de la casa a traves del

techo o la fachada o limpiar el aire y luego devolverlo a la habitación. Esto determinará dónde puede colocarla.

Salida al exterior: minima de 150 mm. / si distancia es superior a 7 mts. o volumen superior a 1.000 m3 /h. Motor exterior de 200 mm.

Sin salida : Sistema de recirculación mediante Plasma, FC plus, Cubos cerámicos o Filtros de carbón.



CALCULA LA CAPACIDAD DE ASPIRACIÓN NECESARIA :

El volumen de la cocina determina la capacidad de aspiración necesaria. Para obtener una buena renovación del aire este debe de renovarse unas 10

veces por hora. Una regla sencilla para calcularlo es:    m2 x altura x 10 ( renovaciones ) = Capacidad de aspiración necesaria . 

Por ejemplo si tu cocina mide 15 m2 y 2.60 m. de alto , el resultado sería 15 x 2.60 x 10 = 390 m3. Por tanto para una aspiración minima necesitaría

una campana de 390 m3/h. de aspiración.

NOTA: Los conductos que transportan el aire al exterior generan resistencia la paso del aire reduciendo la capacidad de aspiracion de una campana

por lo que se recomienda en lo posible elegir una campana con mayor potencia para compensar esa perdida de carga. En caso de cocinas abiertas

estos cálculos pueden variar dependiendo de la disposición de la cocina. Consúltenos y le asesoraremos.

  


NIVEL SONORO:

Para un grado de confort la recomendación es que una campana en uso no intensivo no supere los 60 dbA.

El nivel de sonido aumenta en función de la potencia de abosorción por la friccion del aire en el interior de la campana así como en el recorrido

hacia el exterior. Una buena instalación garantiza que el aire fluya de forma adecuada y el motor trabaje relajadamente. 



CONSEJOS DE INSTALACION:

La mayor parte de la eficacia de la aspiración y reduccion del ruido depende del trayecto y longitud de salida al exterior, por este motivo indicamos

una serie de recomendaciones para que la satisfacción sea máxima.

1.- Procurar que la salida de humos sea lo mas directa posible, respetando 150 mm. diametro hasta el exterior.

2.- Evitar reducciones de tubo especialmente a la salida del motor o antes de un codo.

3.- Evitar al máximo el número de codos y sobre todo los de 90º

4.- En las campanas de techo si no es posible disponer de un techo al mismo nivel, es preciso dejar al menos 0.5 mts. por cada lado de la campana

para asegurar que los humos no se eleven a un nivel superior de la campana haciendo más complicada la aspiración de estos.



DIMENSIONES Y UBICACIÓN DE LA CAMPANA:

Los vapores en elevación se expanden aproximadamente a 10º de inclinación por lo que siempre se recomienda un tamaño mayor de la campana

sobre la placa. Esta diferencia de tamaño debe calcularse en función de la distancia de instalción.

La distancia de instalación afecta directamente a la capacidad aspirante de la campana y a la condensación. 

Pared o isla entre 60 y 70 cms. de altura entre placa y campana , en Integración máximo 70 cms. y en techo entre 140 y 160 cms. 

Para placas de gas la norma UNE-60335-2-31 la distancia mínima a la campana o muebles ha de ser al menos 65 cms.